春メニューが始まったので、
さっそく食べてきました。
しゃぶ葉清瀬上清戸店
お店は一番よく行ってる、
清瀬の店舗で。
相変わらずの接客の良さと、
混みすぎないところが本当に良い。
山の手沿線上の店舗では見かけた、
豆苗がなかったので、
豆苗は場所限定っぽいっすね。
牛骨とテールこく旨だし（塩味）
今回頼んだのは牛骨だし。
予想では結構濃いめかな？と思いきや、
かなりあっさり目な味付けでした。
よくも悪くも味の主張が少し弱いので、
濃い野菜や肉相手だとつけダレをつけないと、
負けちゃいそうな味でした。
予想通りラーメンのスープとしては素晴らしく、
中華麺を食べると、とても美味しくグッドです。
あとは期間限定だとは思いますが、
店舗によっては限定つけダレが増えてると思います。
実際清瀬店では冬の残りなのか、
アーモンドミルクやレモンガーリックなどが、
つけダレコーナーに置いてあって、
味変する際に重宝しそうでした。
次回はレモンオリーブオイル、
そしてトマト豆乳もそのうち食べたいですね。
まだまだ寒い日が続くので、
皆さんもレッツしゃぶしゃぶ！
ではでは～
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